ولدت ستايسي داش في ذا برونكس، نيويورك. عرفت ستايسي أنها تريد التمثيل، وبدأت تتصرف بشكل احترافي منذ سن مبكرة. لقد ظهرت بانتظام في The Cosby Show (1984)، وThe Fresh Prince of Bel-Air (1990)، وكذلك St. Elsewhere (1982). في سن الحادية والعشرين، ظهرت لأول مرة في فيلمها الطويل في Enemy Territory (1987)، والذي تبعه سريعًا فيلم Moving (1988)، الذي لعبت فيه دور ابنة ريتشارد بريور المراهقة. بعد أربع سنوات شاركت في فيلم Mo' Money (1992) مع ديمون وايانز. في عام 1994 لعبت دور البطولة مع مارك والبيرج في فيلم Renaissance Man (1994). في عام 1995، قامت بفيلم الإثارة المثيرة الاستفزازي Illegal in Blue (1995)، وفي وقت لاحق من ذلك العام حصلت على استراحة كبيرة عندما ألقيت دور Dionne في الفيلم الكوميدي الناجح Clueless (1995). واصلت دور البطولة في المسرحية الهزلية UPN Clueless (1996) التي كانت مبنية على الفيلم والتي استمرت لمدة عامين. خلال تلك الفترة أكملت فيلم أوليفر ستون "البرد حول القلب" (1997) وكذلك الفيلم المستقل "شخصيات" (1999). بعد مغادرة جاهل في عام 1999، يبدو أن ستايسي تتحرك بشكل جيد. ظهرت مؤخرًا في The Painting (2001) وPaper Soldiers (2002).